{"id":295,"date":"2023-12-15T01:00:06","date_gmt":"2023-12-14T18:00:06","guid":{"rendered":"http:\/\/paktanidigital.com\/artikel\/?p=295"},"modified":"2023-12-15T10:08:50","modified_gmt":"2023-12-15T03:08:50","slug":"cara-menjadi-barista-kopi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paktanidigital.com\/artikel\/cara-menjadi-barista-kopi\/","title":{"rendered":"Mau Jadi Barista? Berikut 6 Caranya"},"content":{"rendered":"

Barista adalah pekerjaan yang ada karena ada kopi.<\/p>\n

Secara profesional, barista mengalami serangkaian proses latihan dan pelatihan hingga mendapatkan sebutan sebagai seseorang yang berprofesi \u201cBARISTA\u201d selain meracik kopi seorang barista juga bertugas menemukan dan menyempurnakan cita rasa khas kopi.<\/p>\n

Seperti diketahui, citarasa kopi dipengaruhi berbagai faktor\u00a0 seperti suhu, PH air, takaran kopi yang digunakan, tektur biji kopi dan lain sebagainya.<\/p>\n

Faktor tersebut mutlak diketahui dan dicatat untuk menjadikan seorang barista dikenal punya ciri khas racikan tersendiri dalam menyajian secangkir kopi.<\/p>\n

Barista juga bisa disebut sebagai seniman karena bisa menghasilkan karya lewat secangkir kopi seperti seni penyajian secangkir kopi dengan gaya yang beragam dan pola yang beragam.<\/p>\n

Nah, zaman sekarang.<\/p>\n

Barista menjadi profesi yang cukup diperhitungkan dan diminati karena selain dinilai keren, pendapatannya juga cukup menjanjikan.<\/p>\n

Dikutip dari (www.popular-world.com) gaji seorang barista pemula saja sudah setara dengan UMR provinsi di masing \u2013 masing wilayah.\u00a0 Dan untuk barista dengan keahlian dan jam terbang yang cukup tinggi, gaji yang diperoleh bisa mencapai 7 \u2013 10 juta\/bulan.<\/p>\n

Bagi kamu yang tertarik menjadi barista Berikut langkah \u2013 langkah yang bisa kamu lakukan<\/p>\n

1. Mencintai Kopi<\/strong><\/h2>\n
\"Nikmatnya
Source: pexels.com<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

\u201ctidak kenal, maka tidak cinta\u201d.<\/em>\u00a0Tahap awalnya kamu harus kenal dulu apa itu kopi.\u00a0 Kamu harus jatuh cinta pada kopi.<\/p>\n

Kenal dan mencintai dengan segenap hati dan ketulusan, munculkan\u00a0 rasa ingin tahu lebih banyak tentang kopi.\u00a0 Mulai pelajari tentang berbagai macam varietas kopi, budidaya kopi hingga rasa yang dihasilkan kopi.<\/p>\n

Biasanya gampang sich untuk jatuh cinta pada minuman satu ini. Secara sangat menarik , sekali\u00a0 lirik okey<\/em> lah.<\/p>\n

Baca:\u00a0Fakta! Kebun Kopi Indonesia Terluas, di atas Brazil dan Vietnam<\/a><\/strong><\/p>\n

Apalagi sudah menjadi budaya dan teman setia diberbagai acara, terutama acara yang membutuhkan mata tetap terbuka sepanjang malam dan tidak jarang kopi menjadi sumber inspirasi bagi para penulis dan seniman.<\/p>\n

Seteguk kopi dapat menghasilkan karya yang mampu merubah dunia.<\/p>\n

2. Membaca<\/strong><\/h2>\n

Banyak membaca akan membuat kamu semakin kaya akan ilmu pengetahuan tentang kopi. Minimal pengetahuan umum dan dasar bisa kamu peroleh dari bahan bacaan yang bisa kamu gunakan sebagai referensi untuk mengajukan pertanyaan kepada mereka yang sudah duluan terjun ke dunia barista.<\/p>\n

Jangan sampai ketika kamu menemui seorang barista ilmu kamu masih sangat mentah sehingga sang barista tidak tertarik berbagi ilmu dengan mu.<\/p>\n

3. Berlatih sendiri<\/strong><\/h2>\n

Berlatih supaya lebih fasih, tidak perlu keluar modal untuk memberi serentetan alat perkopian. Kamu tinggal datang dan berkenalan dengan salah satu atau dua pemilik coffe shop<\/em> di kota kamu.<\/p>\n

Biasanya mereka\u00a0 dengan senang hati akan berbagi porsi apalagi kamu terlihat sungguh \u2013 sungguh sekali.\u00a0 Semakin sering berlatih, hasilnya akan semakin fantastis.<\/p>\n

4. Sering mengikuti seminar dan diskusi tentang kopi<\/strong><\/h2>\n
\"Jadi
Source: ngopibareng.id<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Semakin banyak ilmu yang diperoleh dari sumber yang tepat maka akan semakin banyak teory yang di dapat untuk bisa dipraktekkan dan mengasah lagi dan lagi cara meracik kopimu. Maka seringlah datang\u00a0 dan mengikuti acara seminar dan diskusi yang bertemakan kopi.<\/p>\n

5. Berkumpul dengan sesama pecinta kopi\/Komunitas Kopi<\/strong><\/h2>\n

Lingkungan akan mempengaruhi 50 % dari kebiasaan manusia. Yap.. jika kamu sering berkumpul dengan sesama pecinta kopi, orbrolan yang muncul saat bertemu ya tidak jauh \u2013 jauh dari kopi, maka kamu akan semakin banyak tahu tentang kopi. Jika mau jadi barista rajinlah berkumpul dengan sesama pecinta kopi di kedai kopi.<\/p>\n

Baca:\u00a04 Inovasi Pertanian oleh Mahasiswa UGM<\/a><\/strong><\/p>\n

6. Ikut kelas barista<\/strong><\/h2>\n

Setelah yakin, kamu sudah memiliki skill dasar dan merasa percaya diri bahwa kamu punya bakat menjadi barista, saatnya mengukuhkan diri dengan mengikuti kelas barista.<\/p>\n

Baca:\u00a01001 Peluang Usaha Petani Muda<\/a><\/strong><\/p>\n

Nah, untuk yang ini kamu perlu mempersiapkan budget<\/em> minimal 3 juta_an dan kamu akan mendapatkan\u00a0 materi pelatihan barista pemula seperti\u00a0 kelas Reguler Kopi, Latte Art dan Coffe Cupping<\/em>. Pelatihan biasanya berlangsung singkat berkisal\u00a0 7 \u2013 10 hari saja dan biasanya langsung praktek\u00a0 di kafe yang sudah terkenal melahirkan barista handal.<\/p>\n

Ayoo, saatnya menjajaki bakat dan kemampuan dengan menjadi barista, supaya petani kopi kita semakin sejahtera.<\/p>\n

Penulis\u00a0Sulassky<\/a>
\n<\/em><\/strong>Farmer \u2013 Traveller \u2013 Blogger<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Referensi :<\/p>\n