![\"Pengujian](\"https:\/\/paktanidigital.com\/artikel\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Pengujian-Nutrisi-Daun-Kopi-yang-Bisa-Dimanfaatkan-Sebagai-Pakan-Ternak.png\")
<\/p>\nBagi peternak yang sulit mencari pakan untuk ternak peliharaannya, ternyata peternak bisa memanfaatkan daun kopi sebagai pakan ternak lho. Yuk, simak uraian berikut ini.<\/p>\n
Dalam meningkatkan produktivitas tanaman kopi, beberapa upaya dilakukan seperti peremajaan tanaman kopi dengan teknik penyambungan yang menggunakan varietas unggul, melakukan pemupukan dengan pupuk kompos maupun pupuk kimia, serta memelihara tanaman kopi dengan mudah.<\/p>\n
Salah satu teknik pemeliharaan kopi yang sering dilakukan adalah pemangkasan, yang terdiri dari pemangkasan bentuk, pemangkasan pemeliharaan, dan pemangkasan \u00a0pohon pelindung. Yang biasanya dilakukan adalah pemangkasan pemeliharaan yaitu dengan memangkas tunas daun kopi (wiwilan).<\/p>\n
Tunas daun kopi yang dipangkas selama ini hanya dibiarkan begitu saja di bawah pohon. Padahal, petani bisa memanfaatkan daun kopi ini sebagai pakan ternak. Hal ini tentu akan sangat membantu para peternak yang susah mencari rumput untuk memenuhi kebutuhan pakan ternak.<\/p>\n
Pada tahun 2015, Balai Penelitian Ternak Bogor menguji kandungan nutrisi dari daun kopi segar\u00a0dan\u00a0yang disilase di laboratorium. Hasilnya bisa dilihat pada tabel di bawah ini.<\/p>\n
<\/p>\n
Keterangan : PK : (Protein kasar)SK (Serat kasar) Lk (Lemak Kasar)<\/em><\/p>\n Setelah melihat hasil uji di atas, daun kopi memiliki potensi yang lumayan besar untuk dimanfaatkan sebagai pakan ternak, jika\u00a0dibandingkan \u00a0dengan kandungan nutrisi rumput gajah yang hanya berkisar\u00a08-10%. Daun kopi yang segar memiliki kandungan yang hampir setara dengan leguminosa seperti daun gamal yang mempunyai\u00a0kandungan protein 23%.<\/p>\n