Startup Sosial Petani Indonesia
Suku Batak merupakan suku yang dikenal dengan kentalnya ragam budaya dan adat. Dimana berbagai upacara dan acara adat sering kali diselenggarakan oleh masyarakat yang tinggal di Sumatera Utara.
Dalam beberapa upacara atau acara adat, biasanya masyarakat Batak tak lupa ikut menyajikan berbagai macam persembahan berupa hidangan yang dibuat khusus untuk acara adat tersebut. Salah satunya yang disajikan adalah makanan yang terbuat dari ikan.
Tahukah anda kalau di Sumatera Utara itu ada satu jenis ikan yang tergolong endemic karena hanya ditemukan di Tanah Batak saja? Nahh ikan yang dimaksud itu adalah Dekke Ihan atau orang biasa menyebut Ikan Batak.
Dekke Ihan adalah jenis ikan yang hanya hidup di perairan darat Sumatera Utara. Jenis dari ikan ini memiliki nilai social yang sangat tinggi karena dianggap ikan ini sakral dan digunakan untuk upacara atau acara adat khusus. Namun populasi dari Dekke Ihan ini sudah mulai langka , bahkan IUCN(Internasional Union for Convervation of Nature) memasukkan salah satu jenis ikan Tanah Batak kedalam daftar hewan yang terancam punah.
Dekke Ihan Dikonsumsi Sehari-hari?
Dilansir dari halaman tobatabo, bahwa dekke ihan ini juga bisa dikonsumsi sebagai makanan sehari-hari. Namun , dibeberapa wilayah ada juga yang masih beranggapan bahwa ikan tersebut sebagai ikan keramat.
Mereka beranggapan bahwa siapapun yang memakan ikan tersebut akan mendapatkan kesialan, baik berupa sakit, atau bahkan musibah yang membawa kematian. Eitsss tapi untuk perlu kita ketahui ikan ini aman ya, seberapa sering pun untuk dikonsumi ikan ini aman, anggapan tersebut hanya mitos semata aja yah.
Persembahan Saat Acara Adat
Dekke ihan ini dulu digunakan sebagai persembahan kepada Tuhan. Umumnya, ikan ini disajikan dalam acara adat yang sakral.
Dekke ihan ini disajikan dengan harapan pemberian makanan tersebut dapat mendatangkan berkat dari Tuhan Yang Maha Kuasa, baik berupa kesehatan dan umur panjang, mendapat banyak keturunan, serta murah rezeki dan banyak harta.
Sulit Didapatkan
Dekke ihan yang asli sebenarnya sudah sangat jarang kita temukan di wilayah Sumatera Utara. Namun, untuk sekarang ini masyarakat batak kini sering menyebutkan bahwa ikan jenis jurung-jurung sebagai Ikan Batak.
Hal ini karena kedua jenis ikan ini sangat mirip, hingga sulit untuk dibedakan. Ditambah, ikan batak jenis jurung-jurung ini masih bisa kita temui di beberapa sungai di Tanah Batak.
Habitat Ikan Batak
Di Desa Bonan Dolok, kecamatan Balige, Kabupaten Toba terdapat sebuah sungai yang bernama Sungai Sirambe Nauli. Di sungai tersbutlah banyak terdapat Dekke Ihan Batak, yang mereka sebut ihan namun sebenarnya adalah Ikan Batak yang umum disebut sebagai Ikan Jurung.
Namun uniknya, di sungai ini hidup ratusan ekor Dekke Ihan batak yang berukuran besar dan kecil. Hal ini kemudian menjadikan Desa Bonan Dolok terkenal dan menjadi salah satu objek wisata di Balige, Kabupaten Toba.