Startup Sosial Petani Indonesia
Meminum kopi adalah salah satu budaya baru yang telah merambah hingga ke kaum millenial. Siapa sangka, budaya minum kopi yang dahulunya identik dengan budaya orang tua, sekarang menjadi budaya kaum millenial juga?
Seperti yang diketahui, kopi adalah jenis minuman yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia.
Namun, tahukah kamu bahwa ternyata minuman satu ini memiliki fakta menarik? Penasaran kan? yuk kita lihat 7 fakta menarik kopi di ulasan dibawah.
1. Tidak wajib disebut ‘Coffee’
Banyak orang menduga bahwa sebutan ‘Coffee’ adalah penamaan sesungguhnya. Tapi ternyata ‘coffee’ ini dipinjam dari bahasa Italia “caffe” yang berasal dari kata Belanda “koffie,” yang diambil dari bahasa Turki “kahve”, yang berasal dari bahasa Arab “qahwah.”
Baca Juga : Ini Dia 12 Jenis Minuman Kopi, Pecinta Kopi Wajib Tahu
2. Biji Kopi Berasal Dari Biji Ceri
Siapa sangka, ternyata kopi berasal dari tanaman semak berbunga yang menghasilkan ceri loh. Buah ceri yang telah diproses dan dikeringkan, kemudian akan menghasilkan dua atau tiga biji kopi.
Rasa yang dapat dinikmati dari biji kopi tersebut sangat tergantung dari areal tumbuh, iklim, hingga faktor lain.
3. Kopi yang Diseduh Mengandung Lebih Banyak Kafein
Kopi seduh atau yang dikenal sebagai brew coffee ternyata memiliki kandungan kafein yang lebih banyak dibanding dengan kopi espresso yang pekat loh.
USDA melaporkan bahwa kafein yang terkandung dalam kopi seduh atau brew coffee mengandung 95 miligram kafein. Sedangkan kopi espresso hanya mengandung 64 miligram kafein didalamnya.
4. Banyaknya Kafein Tergantung Dari Ringannya Pemanggangan
Disebutkan sebagai aturan umum, semakin ringan biji kopi maka semakin banyak kafein yang di dalamnya. Ringan di sini maksudnya adalah proses roasting, pemanggangan biji kopi. Light roasting biasanya akan membuat peminum kopi tersebut bisa terjaga hingga pagi hari.
Baca Juga : Memanfaatkan Daun Kopi Sebagai Pakan Ternak
5. Hati-hati Overdosis Kopi
Kelebihan minum kopi, apakah berbahaya? Secara umum memang segala sesuatu yang berlebihan tentu tidak baik. Memang overdosis karena kopi sangat jarang terdengar, namun tidak berarti tidak bisa.
Menurut ulasan medis pada 2018 silam, sebagian besar kematian memang bukan dari minuman. Namun FDA menyarankan untuk minum 400 miligram kafein per hari sebagai batas paling banyak agar tetap aman, atau estimasinya sekitar empat cangkir brewed coffee.
Lebih dari ini, migrain, peningkatan denyut jantung, otot kejang, mual hingga disforia akan muncul. Terlebih lagi dalam efek yang lebih serius akan menyebabkan kejang dan halusinasi apabila mengkonsumsi 1200 mg kafein atau lebih.
6. Orang-Orang Terkenal, dan Kebiasaannya Minum Kopi
Penulis dan pemikir terkenal Voltaire, dilaporkan meminum sekitar 40 hingga 50 cangkir campuran cokelat-kopi setiap harinya. Demikian pula dengan mantan presiden Amerika, Theodore Roosevelt yang diduga meminum satu galon kopi per hari dan meninggal pada usia 60 setelah ada gumpalan darah berpindah dari kakinya ke paru-parunya.
Sedangkan musisi legendaris, Beethoven punya kebiasaan menggunakan 60 biji kopi yang dihitung dengan tepat untuk setiap secangkir kopi yang ia minum tidak lebih, tidak kurang. Demikian seperti dilansir Thedailymeal. Nah apakah kamu termasuk salah satunya?
7. Kopi Menghantar Brazil Masuk Olimpiade
Di Olimpiade 1932, Brazil saat itu kekurangan pendanaan untuk mengirimkan 62 atlet terbaiknya untuk berlaga di Summer Olympiade di Los Angeles, USA.
Namun berkat pengiriman 50.000 karung kopi di kapal yang dijual di sepanjang pelabuhan, akhirnya Brazil mampu mengirimkan wakilnya ke Olimpiade.
Nah itu dia 7 fakta menarik kopi, bagaimana menurut kamu artikel pertanian kali ini sobat PTD?
Baca Juga : Tanaman Hias Dengan Kopi Di Rumah, Mengapa Tidak?
Ingin menjual hasil panen kamu langsung ke pembeli akhir? Silahkan download aplikasi Marketplace Pertanian Pak Tani Digital di .
Butuh artikel pertanian atau berita pertanian terbaru? Langsung saja klik di .