ternak bebek petelur

Kamu ingin usaha ternak bebek petelur? yuk, cari tahu dulu bagaimana analisa usahanya pada artikel pertanian berikut ini.

Telur merupakan salah satu bahan pangan asal ternak yang memiliki kandungan protein yang tinggi untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat.

Selain karena faktor murah, kandungan protein didalamnya bersaing dengan protein yang bersumber dari daging. Telur bebek walaupun tidak sepopuler telur ayam ras namun masih memiliki potensi besar untuk dikembangkan sebagai bisnis yang menjanjikan.

Analisa Usaha Ternak Bebek Petelur

Masih terbatasnya pelaku pembudidaya bebek petelur memberikan peluang bagi kamu yang tertarik untuk menekuninya. Jika kamu tertarik untuk usaha ini, berikut analisa usaha ternak bebek petelur:

Baca Juga: 6 Langkah Sukses Beternak Bebek

Kandang Bebek

Kandang bebek harus dibuat untuk lebih mudah dibersihkan, sirkulasi udaranya lancar dan bersih, serta mendapatkan sinar matahari yang cukup untuk mendapatkan kebutuhan kalsium dari sinar matahari.

Modal awal pembuatan kandang bebek semi intensif sekitar Rp 800.000 dengan kandang dikerjakan sendiri. Anda bisa memanfaatkan bahan bambu atau kayu bekas untuk lantai dan dinding kandang. Gunakan kayu yang tahan air dan kuat serta atap yang terbuat dari seng.

Bebek-Petelur
arenahewan.com

Seleksi Bibit

Bibit memegang peranan penting untuk jenis telur bebek yang dihasilkan sehingga anda harus memastikan jenis bibit mana yang anda akan pelihara.

Untuk peternak pemula, seleksi bibit dapat dilakukan dengan membeli bibit kecil yan masih berumur sekitar 2 minggu kemudian diternakkan sampai dewasa untuk dipelihara sampai siap bertelur.

Anda pun bisa menghemat biaya pengeluaran dengan cara menetaskan sendiri telur bebek anda. Caranya ialah anda bisa membeli telur bebek dari pasar kemudian anda menempatkannya pada bebek yang sedang mengerami telurnya.

Bila di sekitar anda tidak terdapat bebek yang sedang mengeram, anda bisa memastikannya pada ayam yang sedang mengeram.

Harga pasaran untuk seekor ternak bebek berusia 2 minggu sekitar Rp 4.500/ekor sehingga bila anda ingin memelihara 100 ekor pertama ternak bebek anda wajib menyiapkan paling kurang sekitar Rp 450.000.

Biaya Pakan

Pakan berguna untuk memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh ternak bebek dalam menghasilkan telur bebek yang berkualitas pula. Pemberian pakan pada ternak bebek dilakukan dalam 3 × sehari yakni pada pagi, siang, dan malam hari.

Pakan yang diberikan pada ternak bebek dapat berupa campuran bahan – bahan seperti dedak padi, jagung giling, bungkil kedelai, tepung keong, dan tepung kerabang telur. Cara pemberian pakan untuk ternak bebek secara semi intensif 100 ekor ialah:

UmurCara Pemberian
0 – 16 haridiberikan melalui tempat pakan
16 – 21 haridiberikan melalui tempat pakan dan disebar di lantai
21 hari – 18 minggudiberikan pada bebek melalui lantai dengan di sebar
18 minggu – 72 minggudiberikan di luar kandang dengan cara disebarkan di tanah

Pakan pada bebek petelur dapat anda berikan sebanyak 70 % konsentrat dan jagung giling serta 30 % dedak padi sebagai bahan pokok.

Beberapa bahan tambahan pakan lainnya seperti tepung keong dan tepung kulit telur untuk mendapatkan kerabang telur terbaik.

Obat

Umumnya sangat jarang ditemukan adanya penyakit pada ternak bebek petelur, namun penyakit yang berpotensi pada bebek tentunya dapat ditularkan dari ayam juga.

Sampai sejauh ini, jarang ditemukan adanya laporan kasus sehingga vaksinasi dirasa belum cukup perlu apalagi bila daerah pemeliharaan tidak endemik penyakit pada bebek petelur.

Beberapa tambahna obat yang perlu anda persiapkan ialah vitamin untuk merangsang nafsu makan dan antibiotik untuk dugaan serangan bakteri.

Beberapa peternak juga menyiapkan Austelin (obat lumpuh) dan New Bro (obat perangsang pertumbuhan) diberikan satu kali masa periode pemeliharaan.

bebek petelur
wibsitehwan.com

Baca Juga: 5 Tips Ternak Entok Supaya Cepat Besar

Analisis Usaha

Berikut ini adalah analisis usaha bagi anda yang ingin membuka usaha ternak bebek petelur:

Keterangan investasiSatuanJumlah
Pembuatan kandang bebek petelur1 paketRp 800.000
Bibit bebek petelur umur 2 mingguRp 4.500 × 100 ekorRp 450.000
Biaya Pakan (jumlah ternak bebek petelur (100 ekor ternak) × jumlah konsumsi harian (gram/ekor)Konsentrat × Rp 6.000 × 55 %

Jagung Giling × Rp 4.000 × 15 %

Dedak Padi × Rp 3.500 × 28 %

Tepung Keong × Rp 0 × 1 %

Tepung Kulit Telur × Rp 0 × 1 %

Rp 3.300

Rp 600

Rp 980

Rp 0

Rp 0

Rp 4.880/kg

Obat – obatan1 paket (biaya vaksinasi, Vitamin, Austelin dan New Bro)Rp 1.000.000

Biaya Pengeluaran

Kerugian dalam memelihara bibit yang dimulai dari telur bebek yang dibeli dipasaran kemudian ditetaskan dan atau membelinya pada umur 2 minggu ialah anda harus menunggu sampai pada umur 5 – 6 bulan untuk dapat bertelur.

Sebelum mencapai periode tersebut, anda harus mengeluarkan biaya untuk pembelian pakan.

 

Masa PemeliharaanUmurJumlah Konsumsi
Masa starterUmur 2 – 3 minggu

Umur 3 – 4 minggu

Umur 4 – 5 minggu

Umur 6 – 7 minggu

Umur 7 – 8 minggu

35 gram/hari

45 gram/hari

60 gram/hari

75 gram/hari

90 gram/hari

Masa growerUmur 8 – 9 minggu

Umur 9 – 12 minggu

Umur 12 – 13 minggu

Umur 13 – 20 minggu

120 gram/hari

135 gram/hari

145 gram/hari

155 gram/hari

Masa finisher (produksi telur)Umur >20 minggu180 gram/hari

 

 

Pengeluaran pakan untuk modal pertama sampai umur > 20 minggu, belum untung sekitar:

= Rp 4.880/kg × 0,043 kg × 140 hari × 100 ekor

= Rp 2.889.000

Sedangkan biaya pengeluaran satu kali periode pemeliharaan (2 tahun) ialah:

= Rp 4.880/kg × 0,180 kg × 730 hari (2 tahun) × 100 ekor bebek

= Rp 64.123.200

Pemasukan

Bila satu kali periode pemeliharaan untuk ternak bebek terhitung dari periode pemeliharaan sampai afkir dengan kemampuan produksi telur untuk bebek Jawa sekitar 250 butir telur dan tetap produktif pada umur 2 tahun, maka dapat diestimasikan:

Total pemasukan telur:

= 2 tahun × 250 butir × 100 ekor

= 50.000

Pendapatan dari penjualan telur di pasar:

= 50.000 × Rp 1.900

= Rp 95.000.000

Pendapatan dari penjualan bebek afkir:

= 100 ekor × Rp 20.000

= Rp 2.000.000

Total Pemasukan ialah: Rp 97.000.000

Jadi dapat disimpulkan bahwa dalam satu kali periode pemeliharaan diperoleh keuntungan sekitar

= Rp 97.000.000 – Rp 64.123.200 – Rp 2.250.000

= Rp 30.626.800


Gimana sobat PTD, sudah mulai tertarik untuk berbisnis ternak bebek petelur? Semoga artikel ini bermanfaat.

Jangan lupa SHARE artikel ini kepada teman-teman kamu ya!

Baca Juga: Sistem Terpadu Padi dan Bebek Mendukung Pertanian Berkelanjutan

Ingin menjual hasil panen kamu langsung ke pembeli akhir? Silahkan download aplikasi Marketplace Pertanian Pak Tani Digital di sini.

Butuh artikel pertanian atau berita pertanian terbaru? Langsung saja klik di sini.

Sumber:

  • Sinaga, R., S.N. Lubis dan H.B. Butar. 2013. Analisa Usaha Ternak Itik Petelur (Studi Kasus Kec. Bandar Khalifah Kab. Serdang Bedagai. Journal on Social Economic of Agriculture and Agribusiness Vol. 2 No. 4. Hal. 1 – 14.
  • Hasti. 2019. Menentukan Modal Ternak Ayam Petelur 100 ekor. Diakses melalui: https://hobiternak.com/modal-ternak-ayam-petelur/

Sumber gambar utama: pixabay.com

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.