Seorang mahasiswa koasistensi Kedokteran Hewan dari Universitas Udayana yang memiliki passion di bidang Content Writing, Scientific Writing, Novels, dan Research. Memiliki pengalaman kerja sebagai Content Writing di paktanidigital.com dan sebagai surveyor pertanian di AIP-RURAL PRISMA.
Berikut informasi umum analisa usaha ternak ayam dalam memulai usaha peternakan ayam Joper.
Ternak Ayam Joper di pasaran lebih dikenal sebagai Ayam Kampung Super atau Jawa Super. Ayam ini merupakan persilangan antara Ayam Bangkok Jantan dan Ayam Petelur Betina yang dikembangkan oleh Balitnak (Balai Penelitian Ternak) Kementerian Pertanian Republik Indonesia.
Baca juga 1 : Ketahui Modal Untuk Ternak Ayam Petelur 100 Ekor
Waktu budidaya Ayam Kampung umumnya berkisar 5 hingga 6 bulan, namun beternak Ayam Joper hanya memerlukan waktu sekitar 2 hingga 3 bulan, tentunya beternak Ayam Joper menjadi lebih kompetitif.
Analisa Usaha Ternak Ayam Joper
Analisa usaha ringkas yang perlu diketahui sebelum memulai pemeliharaan Ayam Joper adalah sebagai berikut :
Baca Juga 2 : Budidaya Ayam Kampung dengan Modal Kecil? Begini Caranya
Modal Awal
Modal sangat penting di awal memulai usaha peternakan, namun sebijaknya tidak menganggarkan modal yang berlebihan ketika baru pertama sekali memulai. Hal ini karena banyaknya faktor di awal yang tidak sesuai dengan perkiraan, terutama target pasar yang belum jelas.
Sebagai contoh memulai dengan 300 ekor anakan (DOC) pertama, analisa usahanya adalah sebagai berikut :
| Keterangan investasi | Satuan | Jumlah |
| DOC ayam joper | 300 ekor × Rp 5.500 | Rp 1.650.000 |
| Vitamin (Vita Chick dan Neobro) | 1 paket | Rp 50.000 |
| Vaksinasi IB, ND | 1 paket | Rp 50.000 |
| Lampu GBH | 1 buah | Rp 20.000 |
| Pakan ternak |
5 sak pakan DOC ayam joper × Rp 450.000 5 sak pakan grower ayam joper × Rp 420.000 |
Rp 2.250.000 Rp 2.100.000 |
| Total | Rp 6.120.000 | |
Baca juga 3 : Ini Dia Modal dan Keuntungan dari Beternak Ayam Broiler
Feed Consumption Rate
Feed Concumption Rate (FCR) adalah jumlah pakan yang dibutuhkan oleh ternak untuk menghasilkan produksi hasil ternak pada saat panen sesuai dengan target peternak. Umumnya perhitungan FCR sekitar 1 kilogram pakan untuk 1 kilogram pertambahan bobot badan.
Ternak Ayam Joper anakan (DOC) berumur sekitar 0 hingga 2 minggu, sementara fase GROWER kisaran umur 3 hingga 15 minggu dan fase FINISHER berusia 16 minggu. Konsumsi pakan bertambah sesuai dengan umur dan berat badan.
Perhitungan kebutuhan pakan untuk kebutuhan 300 ternak anakan (DOC) dengan target berat 1 kg, secara umum mengikuti formulasi :
Sehingga dapat dikatakan bahwa untuk memperoleh panen ternak ayam dengan berat badan 1 kg dengan umur 2 bulan (16 minggu) dibutuhkan sebanyak 1,67 kg pakan ternak.
Baca Juga 4 : Ini Dia 10 Alasan Beternak Ayam Kampung
Deplepsi
Deplepsi adalah penyusutan ternak akibat kematian Ayam Joper anakan di awal pemeliharaan. Kejadian ini disebabkan oleh beberapa faktor, namun umumnya disebabkan buruknya manajemen kandang, penyakit hingga stress.
Perhitungan deplepsi 300 ternak anakan (DOC) dapat mengikuti formulasi berikut :
Baca juga 5 : Ingin Usaha Ternak Bebek Petelur? Berikut Analisa Usahanya
Laba
Laba adalah keuntungan bersih dari jumlah pendapatan yang diperoleh dikurangi biaya produksi yang telah dikeluarkan. Harga ternak Ayam Joper dalam keadaan normal sekitar Rp 30.000 – Rp 35.000/kg.
Bila diestimasikan harga terendah Rp 30.000/kg, maka:
Demikian analisa usaha ringkas ternak Ayam Joper yang perlu diketahui sebelum membuka usaha peternakan.
Jangan lupa SHARE artikel ini jika bermanfaat!
Baca Juga 6 : 5 Artis Indonesia yang Menjajaki Bisnis Pertanian dan Peternakan
Ingin menjual hasil panen kamu langsung ke pembeli akhir? Silahkan download aplikasi Marketplace Pertanian Pak Tani Digital di .
Butuh artikel pertanian atau berita pertanian terbaru? Langsung saja klik di .
Sumber:
- Ambarwati, Yuni. 2019. Analisa Ternak Ayam Kampung Super (Joper) Populasi 100 ekor. Diakses dari : https://hobiternak.com/analisa-ternak-joper/
- Anonim. 2019. Analisa Usaha Ayam Joper 300 Ekor. Diakses dari : https://www.ayamjoper.id/analisa-usaha-ayam-joper-100-ekor/
- Sumber foto utama: pixabay